ツナとちくわの冷やしうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かして、沸騰してきたところに讃岐うどんを入れ10分程茹でます。
   茹で上がったらザルに移して流水でよくしめます。

2. 2

   1のうどんをお皿に盛ったら、ツナは油分を切って真ん中にのせます。
   ちくわは斜めに切り、長ネギは薄く切って添えます。
   海苔を手でちぎってのせ、天かすをかけます。

3. 3

   2に水で割っためんつゆをかけて完成です！