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★長ネギと小松菜のお味噌汁★ レシピ・作り方

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ちゅん/料理研究家
毎日のお味噌汁のレパートリーに困っている方へ。

材料（2人分）

長ネギ
1/3本
小松菜
1束
乾燥わかめ
大さじ1
薄揚げ
1枚
★水
1カップ
★本だし
小さじ2
★味噌
大さじ2
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作り方

  1. 1
    小松菜は4cm幅に切り、薄揚げは半分に切ってから1cm幅に切ります。
    長ネギは小口切りにします。
  2. 2
    鍋に★の水と本だしをいれて、わかめ以外の具材に火を通します。
    2、3分したらお味噌とわかめを加えて、よく溶いたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色んな組み合わせでお味噌汁を作っています。

公開日：2017/12/09
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁長ネギ（ねぎ）小松菜
関連キーワード
お味噌汁 スープ 汁物 レパートリー
料理名
お味噌汁

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