★わかめと厚揚げ、長ネギのお味噌汁★ レシピ・作り方

Name: ★わかめと厚揚げ、長ネギのお味噌汁★
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 長ネギ 1/2本; 厚揚げ(小) 1枚; 乾燥わかめ 2つまみ; ★本だし 小さじ1; ★水 450cc; ★味噌 大さじ2

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約15分
100円以下

ちゅん/料理研究家

好きな組み合わせのお味噌汁です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

長ネギ: 1/2本

厚揚げ(小): 1枚

乾燥わかめ: 2つまみ

★本だし: 小さじ1

★水: 450cc

★味噌: 大さじ2

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作り方

1

長ネギは小口切りに、厚揚げは縦半分に切って、更に5mm幅に切ります。
2

鍋に★の水をいれて、厚揚げとネギを加えます。
2、3分したら残りの★を全ていれて弱火で3分。
最後にわかめを加えたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いになられてるお味噌によって分量が変わりますのでお好みで調整して下さい。

きっかけ

色んな組み合わせがありますが、長ネギの入ったお味噌汁が一番好きでよく作ります。

公開日：2017/11/29

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つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/04 21:15

とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

ボンド子

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