長ネギたっぷりのおろしとんかつ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍のとんかつ 4枚
- 雑穀ご飯 4杯
- 長ネギ 1本
- おろしのタレ 適量
作り方
-
1
長ネギはスライサーで斜めに薄くスライスし、ザルに移して水にさらします。さらした水は2.3回変えます。
とんかつは油で揚げます。 -
2
とんかつが上がったらキッチンペーパーの上に移して油を切ったら、食べやすい大きさに切ります。
長ネギは手で絞って水を切ります。 -
3
お皿に雑穀ご飯をよそり、2の長ネギをたっぷりのせ、その上に切ったとんかつをのせます。
最後におろしのタレをかけたら完成です！
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