アーティチョークときのこのマリネ☆つくりおきにも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸としめじは石づきを取り、手でさいておく。アーティーチョークは荒く刻んでおく。

2. 2

   ☆の調味料を合わせておく。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、中火で舞茸としめじを炒める。油がまわったら、刻んだアーティチョークを加える。

4. 4

   ２の調味料も３に加えて、全体をざっと炒める。

5. 5

   お皿に盛り、完成！冷蔵庫で３、４日ほど持つのでつくりおきにも！