味がしっかりついているので、そのまま食べられます。お弁当にもぴったり。旨みたっぷりのダシダを加えることと、酒を多めに混ぜ込むことがジューシーさの秘訣。
たまにはシュウマイをたくさん食べたいなと思い、作ってみました。蒸し器がないので、フライパンで簡単に。
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