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レシピ詳細
カリッとスパイシー!鶏の唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
まいまい917
ハーブと胡椒がアクセント♪おつまみに最高です。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
☆小麦粉
大さじ3
☆片栗粉
大さじ1.5
☆オールスパイス
2振り
☆クレイジーソルト
5振り
☆粗挽き黒胡椒
少々
☆卵
1個
揚げ油
200cc
作り方
1
鶏もも肉は、余分な皮と脂を取り除き、一口大にカットする。
2
カットした鶏もも肉に酒と塩を揉み込んで10分程おく。
3
☆をボウルに入れて、2の鶏もも肉を加えて、よく混ぜる。
4
油を熱し、カラッときつね色になるまで揚げる。
5
お皿に盛り、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
黒胡椒を多めにいれることがポイント。ピリッとスパイシーでおつまみに最高です。
きっかけ
ハーブとスパイスを効かせた唐揚げを作ってみたくて。
公開日:2016/10/19
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関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
スパイス&ハーブ
関連キーワード
唐揚げ
ハーブ
クレイジーソルト
おつまみ
料理名
カリッとスパイシー!鶏の唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
まいまい917
お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆
http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/
よろしくお願いします♪♪
つくったよレポート(
1
件)
2016/10/31 13:44
おいしかったです(^.^)
みな4085
作っていただきありがとうございます☆
関連カテゴリ
鶏肉
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