糸こんのエスニック風サラダ レシピ・作り方

糸こんのエスニック風サラダ
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レモンの量はお好みで

材料(2人分)

  • 糸こんにゃく 100g
  • たまねぎ 1/2個
  • ハム 1枚
  • キューリ 1/3本
  • レモンの皮 適量
  • リケンのノンオイルドレッシングうま塩 大さじ1
  • 小岩井 生乳100%ヨーグルト 大さじ1

作り方

  1. 1 糸こんにゃくはよく水をきって食べやすい長さに切り、キューリは細切りにする。たまねぎは薄切りにして5分水にさらす。ハムは1cm角に切る。
  2. 2 ドレッシングとヨーグルトを良く混ぜ、野菜とハムに全体に良く混ぜる。その上からレモンの皮をすりおろす。

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  • レシピID:1380007636
  • 公開日:2014/04/15
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