豚バラとパプリカのナンプラー炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ薄切りは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   パプリカは細切り、万能ねぎは5センチ幅にざく切り、たまねぎは薄くスライス、エリンギは食べやすい大きさに切る。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンで豚バラを炒め、火が通ったら玉ねぎ、パプリカを加えて炒める。

4. 4

   玉ねぎに火が通って、柔らかくなってきたら、エリンギを加えて、さらに炒める。

5. 5

   合わせておいた☆の材料を加えて、全体を炒め煮る。

6. 6

   最後に万能ねぎを加えて、全体を炒めたら出来上がり。