ごま油香る☆ねぎたっぷりのペペロンチーノ？！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹で時間より1分短く茹でる。

2. 2

   フライパンにごま油とニンニクを入れて、火にかけ、香りが出たら斜め切りにしたねぎを加えて炒める。

3. 3

   2に塩、粗挽きコショウ、鷹の爪を加えて、全体を馴染ませ、茹でたパスタと茹で汁お玉1/2を加えて、全体を絡め混ぜる。

4. 4

   茹で汁がなくなってきたらお皿に盛り付け、刻んだ万能ネギと白ごまを散らして出来上がり。