とろーり♪スプーンで食べる濃厚ミルク生チョコ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコレートを細かく刻みボウルにいれます。
   生クリームを鍋にいれ、
   沸騰直前まであたためます。

2. 2

   チョコレートの中に入れてよく混ぜます。なるべく空気がはいらないように。
   へらなどが使いやすいです。
   チョコが溶けたらラム酒をいれ混ぜます。

3. 3

   器にいれて、トントンと底を叩いて気泡をぬきます。あら熱がとれたら冷蔵庫でじっくり5時間ほど冷まして出来上がり♪

4. 4

   ココアパウダーをふってほろ苦にしてもおいしいです。