もっちりふわふわパンケーキ レシピ・作り方
材料(3枚分人分)
作り方
- 1 ボウルに小麦粉ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜ合わせておく。
- 2 別のボウルに*の材料を加え、よくかき混ぜる。
-
3
2のボウルに1を入れ、ゴムベラでざっくりと混ぜ合わせる。
出来れば1時間程生地を休ませる。 -
4
温めたフライパンに生地を流し焼く。
弱めの中火で表面にプツプツ穴が出来てきたらひっくり返す。 - 5 1〜2分焼いたら出来上がり!
きっかけ
ヨーグルトが余り、大好きなパンケーキに入れて作ってみたら、もっちりふわふわのパンケーキが出来上がりました(*^_^*)
おいしくなるコツ
生地をあまり混ぜ過ぎないこと!!
- レシピID:1380006143
- 公開日:2013/01/21
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
- 料理名
- パンケーキ
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我が家はこの分量の生地を一度に焼いちゃいます!ぐりとぐらのホットケーキみたいで、子どもたちも大喜びです(*^_^*)