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超簡単!本格生チョコタルト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4〜6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
超簡単!本格生チョコタルト
  • 300円前後

作り方は、とっても簡単です(*^_^*)
ママ友にも、大評判ッ!!!
チョコレートなので、バレンタインにもおすすめです♡

作り方

  • 1

    タルト生地を作る。
    ビスケットをフードプロセッサーにかけ、粉状にする。
    溶かしたバターを加え、さらに混ぜる。

  • 2

    出来たタルト生地の素を型に押し付けながら、敷き詰める。

  • 3

    生チョコクリームを作る。
    チョコレートと生クリームを湯せんにかける。

  • 4

    溶いた卵を加え、ゴムべらでしっかり混ぜる。香り付けにブランデーを加える。

  • 5

    タルト生地に生チョコクリームを流し、180℃に余熱したオーブンで約20分焼く。

  • 6

    粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れしっかり冷やす。
    仕上げに粉砂糖を振りかけ、出来上がり!

きっかけ

簡単にタルトが出来ないかと思い、考えました。

おいしくなるコツ

しっかり冷やした方が美味しいです(*^_^*)
中のクリームを変えれば、いろんなバリエーションが楽しめます☆
フードプロセッサーが無ければ、ジップロックなどに入れ細かく砕いて作ってみて下さい。

レシピID: 1380005754

公開日:2012.12.13

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料理名
生チョコタルト

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