麺つゆで簡単♪すき焼き×うどん＝うどんすき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉と◎をビニール袋に入れてもみ、冷蔵庫で30分以上寝かせておいてください。
   ☆を混ぜ合わせ割り下を作っておきます。

2. 2

   家にある色んなお野菜いれてください。
   白菜の太い所は削ぎ切りにすると食べやすいし、火の通りもいいですよ。

3. 3

   他の物も切っておきます。

4. 4

   お鍋に薄くサラダ油をひいて（牛脂があればつかってください。）
   お肉をほぐすように炒めます。

5. 5

   色が変わってきたら野菜と割り下、他の材料もいれ煮込みます。

6. 6

   うどんも入れて蓋をして煮込みます。
   お好みで一味唐辛子も一緒にどうぞ。