ミックスベリーのクラフティ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 オーブンを175℃に余熱し、耐熱容器に薄く油(分量外)を塗る。
- 2 1にベリー類を並べる。
- 3 大きなボウルに卵をふわっとするほど泡立て牛乳、卵、小麦粉、バニラ、香辛料を加え、混ぜ、ベリー類にかける。
- 4 ベリー類が生なら20から25分。冷凍なら30〜35分 上が固まってくる。もしくはナイフを刺して、透明な液が出るまで焼く。
きっかけ
ベリー類を使ってつるんとした焼き菓子を作ってみました。
おいしくなるコツ
ミックスベリーでなくてイチゴだけとかブルーベリーだけでも作る事が出来ます。香辛料はナツメグかオールスパイスどちらでもかまいません。バニラオイルはバニラペーストに代用できます。
- レシピID:1380005113
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ベリーの焼きプリン
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