ミックスベリーのクラフティ レシピ・作り方

ミックスベリーのクラフティ
  • 約30分
  • 500円前後
miewmiew9801
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温かくしても冷たくしてもどちらも美味しく食べられます。

材料(4人分)

  • ミックスベリー(生、冷凍) 2カップ
  • 3個
  • 牛乳 1カップ
  • 砂糖 1/3カップ
  • 小麦粉 1/4カップ
  • バニラオイル 小さじ1
  • ナツメグ 小さじ1/8
  • 小さじ1/8

作り方

  1. 1 オーブンを175℃に余熱し、耐熱容器に薄く油(分量外)を塗る。
  2. 2 1にベリー類を並べる。
  3. 3 大きなボウルに卵をふわっとするほど泡立て牛乳、卵、小麦粉、バニラ、香辛料を加え、混ぜ、ベリー類にかける。
  4. 4 ベリー類が生なら20から25分。冷凍なら30〜35分 上が固まってくる。もしくはナイフを刺して、透明な液が出るまで焼く。

きっかけ

ベリー類を使ってつるんとした焼き菓子を作ってみました。

おいしくなるコツ

ミックスベリーでなくてイチゴだけとかブルーベリーだけでも作る事が出来ます。香辛料はナツメグかオールスパイスどちらでもかまいません。バニラオイルはバニラペーストに代用できます。

  • レシピID:1380005113
  • 公開日:2012/07/31
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カテゴリ
その他の焼き菓子
料理名
ベリーの焼きプリン
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