人参サラダ レシピ・作り方

人参サラダ
  • 約10分
  • 100円以下
ぷっちびす
ぷっちびす
簡単なのに美味しい! 特別な人参を手に入れたらぜひ作っていただきたい一品です。

材料(1~2人分)

  • 人参 1本
  • ☆酢 小匙1
  • ☆醤油 小匙1
  • ☆オリーブ油 小匙1
  • ☆塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 人参の皮をむき、千切りピーラーでひたすらピールしていく。
  2. 2 人参を器に盛り、☆の調味料を混ぜてまわしかける。

きっかけ

美味しい土つき人参をゲットしたので、生産者さまおススメの生で食べてみることにしました。

おいしくなるコツ

・千切り用ピーラーは100均で購入できます。これがあると刺身のツマを作るのも楽ちんですv ・最後に剥けきれなかった欠片は、刻んで混ぜたり他の料理の材料で無駄なく使いきってください:)

  • レシピID:1380004730
  • 公開日:2012/07/13
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カテゴリ
にんじん
料理名
サラダ
ぷっちびす
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