いわし団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いわしは背骨と皮をそ取る。

2. 2

   ①をすり潰すように細かく叩いて、ボウルに入れて、梅干（種は取り除く）と適当に刻んだ大葉と混ぜる。

3. 3

   揚げ油に②をスプーン2本使って落とし、こんがりするまで揚げる。