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おうちCafe★ロコモコ レシピ・作り方

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なぁお21
普通のロコモコとはちょっと違います!
デミグラスソースではないんです!!

材料(2人分)

冷凍ハンバーグ
2個
バター
10g
小麦粉
大さじ1
牛乳
200cc
塩、コショウ
各少々
2個
大さじ1
乾燥パセリ
適量
ご飯
2膳
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作り方

  1. 1
    ハンバーグは表示通りに作っていく。
    目玉焼きも二人分作る。
  2. 2
    ホワイトソースをレンジで作りましょう。
    耐熱皿に小麦粉とバターを入れレンジで30秒チン。
  3. 3
    ②を取り出して良く混ぜ、全体が混ざったら、小麦粉を加えて簡単煮混ぜて改めてレンジで2分チン。
  4. 4
    ③を取り出して塩、コショウを加えて良く混ぜてからまたレンジに戻して1分半チン。
  5. 5
    お皿にご飯→ハンバーグ→④→目玉焼きの順に盛りつけ、最後にパセリを振りかける。

きっかけ

ランチに。

公開日:2012/06/01

関連情報

カテゴリ
ロコモコ
料理名
ロコモコ

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