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サンマの生姜&醤油漬 レシピ・作り方
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なぁお21
ご飯が進みます^^
材料(3~4人分)
さんま
2匹
★醤油、みりん、酒
各大さじ2
★生姜の絞り汁
大さじ1
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作り方
1
秋刀魚を3枚におろして、3~4等分に切る。(大きさや長さはお好みでOK)
2
★に漬ける。(最低1日は漬けたほうが美味しいですが、時間がない人は1時間でも大丈夫です)
3
②をフライパンで蒸し焼きにし、中身まで火が通ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの一品に。
公開日:2012/05/29
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さんま
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なぁお21
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