手作り★全粒粉ピタパン レシピ・作り方
材料(5枚人分)
作り方
- 1 粉類にオリーブオイルと湯を加えて良く捏ねる。
- 2 全体まとまってきたら、濡れ布巾かキッチンペーパーをかけて発酵させる。
- 3 2倍に膨らんできたらガスを抜いて5等分に丸めて15分ほど休ませる。
- 4 ③を麺棒で円形に伸ばし、魚焼きグリル(アルミホイルを敷いて)で焼く。
関連情報
- カテゴリ
- ピタサンド・ピタパン
- 料理名
- ピタパン
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