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甜麺醤なし！素なしで簡単！回鍋肉 レシピ・作り方

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Mまなみん
人参も入れて、彩よく作ってみました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
みんながつくった数 1件

材料（3～4人分）

キャベツ
1/4個
ピーマン
2個
人参（なくてもOK）
1/2本
豚肉
200g
●酒
大2
●しょうゆ
小1/2
●片栗粉
大2
サラダ油、ごま油
各大1
しょうが、にんにく
各1かけ
★オイスターソース
大2
★豆板醤
小1/4
★しょうゆ
小1/2
★味噌
小1
★みりん、酒
各大1
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作り方

  1. 1
    ビニール袋に豚肉と●の調味料を入れ、もみこんでおく。
    キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切り、人参は短冊切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダ油とごま油を入れ、しょうがとニンニクを炒める。
  3. 3
    豚肉→人参→ピーマン→キャベツの順に炒めて、★の調味料を加えれば出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしそうに食べてるCMを見て、食べたくなったので作ってみました♪

公開日：2012/05/20
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関連情報

カテゴリ
ホイコーロー（回鍋肉）
料理名
回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

Mまなみん めんどくさがりな性格なので、料理はいつも簡単なものを作っています♪(*￣ー￣)ｖ

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/18 22:46
ちょうど良いのピリ辛さ＆こってりな味で、美味しかったです。
M666
作って頂きありがとうございます♪ お肉たっぷりで美味しそう”(*>ω<)o"

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