簡単☆にら卵雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・和風だし・醤油・みりん・砂糖を入れ煮立たせる。

2. 2

   煮立ったら豚ひき肉を加え、ひき肉の色が変わったら、ご飯を加える。

3. 3

   弱火で５分ほど煮込み、にらを加える。

4. 4

   最後に溶いた卵を回し入れ、火を止め鍋の蓋をして少し蒸らせば出来上がり。