具なしでも全然おいしい、焼うどん。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- うどんソフト麺
- 1袋
- ソース
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- 塩コショウ
- 適量
- 水
- 大さじ3
作り方
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- 1
- フライパンにあるのをひき、うどんをいれ中火。水をうどんに絡めるようにいれしばらく炒める。
-
- 2
- 麺にソースを絡めとろっとした感じがなくなったらフライパンの淵に醤油を垂らし更に炒める。
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- 3
- 味見をしながら塩コショウで味を整える。
おいしくなるコツ
焦げない程度にしっかり炒める。
きっかけ
焼うどんが食べたくて、自分なりに作ってみました。