簡単すぐできる！美味しい豚丼 レシピ・作り方

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＼(^o^)／めいmama
野菜を加えても美味しいです。お肉が少なければその分野菜をたくさん使いましょう！

材料（1人分）

豚丼小間切れ
50グラム
タマネギ
半分
えのき
適量
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
水
大さじ5

作り方

  1. 1
    フライパンに油を引いて肉と野菜の色が変わるまで炒めます。
  2. 2
    調味料と水を加え弱火で3分くらい煮て3分くらい蓋をして余熱。
  3. 3
    白いご飯の上に乗せて汁だくで完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁だくが嫌いならフタをせずに汁がとぶまで火にかけます。

きっかけ

ひとりと昼食に作りました。

公開日：2012/02/29
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カテゴリ
豚丼
料理名
豚丼

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