豆乳仕立て❤白味噌のおみそ汁レシピ・作り方

Name: 豆乳仕立て❤白味噌のおみそ汁
Yield: 4
Ingredients: 豆乳 300㏄; 水 300㏄; だしの素 1/2袋; 白味噌 60g; お好きな具 適量

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tappuu

豆乳と白味噌がバッチシ合いますが甘めに仕上がるので、普通の味噌と混ぜても中々良いです♪

材料（4人分）

豆乳: 300㏄

水: 300㏄

だしの素: 1/2袋

白味噌: 60g

お好きな具: 適量

作り方

1

鍋に豆乳、水、だしの素を入れて火にかけ、煮立ったら白味噌を溶かします。
2

具はお好きな物を(~o~)

今回は麩とネギのシンプル味噌汁です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だしの素をコンソメスープに替えれば洋風バージョンのスープになります♪ (レシピID：1380003704)

きっかけ

豆乳と白みそは合うので、正月の余った白みそと豆乳で作ってみると好評だったので。

公開日：2012/01/27

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