牛乳で♪簡単カルボナーラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじんに。玉ねぎは半分に切り、更に長さが半分になるよう等分しスライス。ベーコンは5ミリに切る。

2. 2

   ①フライパンにオリーブ油を入れニンニクを入れ弱火で炒める。そこへ②玉ねぎとベーコンを入れ弱火～中火で炒める。

3. 3

   ③の材料を入れ中火で温める。チーズがとけたら味をみて少し濃いめに調節する。

4. 4

   牛乳は森永のおいしい牛乳を使いました♪

5. 5

   指定時間より1分早く茹でたパスタをフライパンへ入れ温める。もう一度味をみて塩で調整。火を止める。

6. 6

   ボウルに割りほぐした卵を入れ手早く混ぜ合わせたら完成♪