柿クッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 柿 1/4個
- ホットケーキミックス 100g
- 牛乳 大さじ2
- バニラエッセンス 5滴
作り方
- 1 柿をみじん切りにする。ビニール袋に柿と、他の材料を入れ、よく混ぜる。粉と牛乳の割合は加減を見ながら調整してください。混ざったら、冷蔵庫で30分冷やす。
- 2 冷蔵庫から取り出し、ビニール袋の中で丸く、平たく成型し、アルミホイルを引いた天板に落とす。全部成型したら、オーブントースターで5分。
関連情報
- 料理名
- クッキー
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