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ふっくら美味しい☆かすべの煮付け レシピ・作り方

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柑まま。
ふっくらこりこりこりしておいしいですよ☆
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

カスべ
200ｇ
○水
1カップ
○だしの素
小さじ1
○しょうゆ・酒
各大さじ1.5
○砂糖
大さじ1
○みりん
小さじ1
○しょうが（すりおろし）
1片
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作り方

  1. 1
    カスべはお湯をかけて臭みを抜きます。
  2. 2
    鍋に○を煮立てて、１を入れて落としぶたをして中火で20分で完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

一緒にきのこやねぎも煮てもおいしいです☆

きっかけ

母親から教わった味です☆

公開日：2011/06/10
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
和食 煮魚 簡単 ほっとく
料理名
かすべの煮付け

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