簡単美味しい☆鶏チャーシュー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
柑まま。
写真は卵やまもりですが…簡単おいしいです☆
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
ゆで卵(半熟がおすすめ)
2個
○水
120cc
○しょうゆ
大さじ3.5
○ざらめ・オイスターソース・酒
各大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏もも肉はタコ糸でぐるぐるとチャーシュー風に成形します。
  2. 2
    ○を煮立たせて1を入れ、火が通るまでことこと煮ます。
  3. 3
    2の粗熱が取れたら、卵を加えて一晩おいたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

汁は少な目なので、3では気付いたときに裏表を返したりしてください。

きっかけ

お手頃な鶏肉でいつものチャーシューを作ったら好評で、うちの定番です。 残った汁も鶏のうま味が出ておいしいので、煮ものなどに使うとおいしくなりますよ☆

公開日:2011/06/10

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
簡単美味しい☆鶏チャーシュー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/07/28 12:25
チャーシュー丼にしてランチにいただきました♪ 煮汁がしみたご飯がまた美味しかったぁ♪♪ ごちそうさまでした◎
モチェ*
作っていただきありがとうございます☆ おいしそうですね~★

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする