まぐろ漬け レシピ・作り方

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キモチ、しょうゆのほうが少なめがBEST。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

まぐろ
1さく
しょうゆ
45cc
みりん
50cc
わさび
適量

作り方

  1. 1
    しょうゆ、みりん、わさびを混ぜ合わせる。
  2. 2
    まぐろをお好みの厚さにきる。薄目がいいかも。
  3. 3
    お皿に1をすべていれ、まぐろを一枚一枚つかるようにいれ、1時間ほどつけて出来上がり。

おいしくなるコツ

まぐろの両面によくつかるように、途中でひっくり返す。

きっかけ

まぐろが安かったので

公開日:2011/04/24

関連情報

カテゴリ
マグロ
料理名
まぐろ漬け

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/13 23:40
初めてまぐろ漬けを作ってみました!美味しく作れてまぐろ好きな子供も完食してくれました♪
kkikk
漬けるだけなので簡単ですよね♪ありがとうございます☆

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