手羽先のから揚げ レシピ・作り方

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suam
生姜とみりんでもものから揚げと違ったあじでどうぞ！
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

手羽先
6本
☆酒
大さじ３
☆みりん
大さじ1～2
☆醤油
大さじ３
☆生姜
2カケ
☆にんにく
1カケ
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    手羽先は☆に10っ分位つけておく。
  2. 2
    １に片栗粉を混ぜ油は160度から170度でじっくり火を通し揚げていく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味にみりんと生姜で甘くなり生姜で引き締まります

きっかけ

定番メニューです

公開日：2011/04/03
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉手羽先の唐揚げ
関連キーワード
揚げ物 簡単 手羽先 おもてなし
料理名
から揚げ

このレシピを作ったユーザ

suam お料理好きです♪作る物好きです。日曜大工とかネイルとか♪ 簡単な分量でおいしくなったらいいなぁって。 最近さっぱりした味が好きです。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/18 17:05
美味しく簡単で嬉しいレシピをありがとうございました(*´∇｀*)
xxx朱夏xxx
ありがとです(^^)

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