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簡単♪ネギ入りだし巻き卵 レシピ・作り方

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エリーSKY
顆粒だしを使うので、水っぽくならずに手早くだし巻きたまごが作れます。
お弁当にもオススメです♪
みんながつくった数 44

材料(2人分)

たまご
3個
顆粒だし・醤油
各小さじ1/4
万能ネギ
2~3本
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボールに顆粒だしを入れ、大さじ1のお湯で溶く。
    醤油・切ったネギを入れて冷まし、卵を溶きいれて混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を熱して①を半分流しいれ、グルッと大きく混ぜて手前に寄せる。
  3. 3
    奥の方に残りの卵液を流し入れ、上の方が半熟ぐらいで火を止める。
  4. 4
    手前からグルグル巻いていき、完成!!
  5. 5
    ☆お弁当にも朝ごはんにも♪

おいしくなるコツ

我が家は昆布だし:かつおだし=1:1です♪

きっかけ

子供が大好きな玉子焼きです。母の味を真似して・・・

公開日:2011/02/23

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理万能ねぎだし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
だし巻きたまご お弁当 玉子焼き おつまみ
料理名
だし巻き卵

このレシピを作ったユーザ

エリーSKY 食べ盛りの10代女子2人のママです。 時短レシピが多いです♪ 釣りをするので、魚はキレイに食べ尽くします!! 食べることとビールが大好きなので、美味しくてお酒が進むレシピを日々考案中です。

つくったよレポート( 36 件)

2023/05/09 18:10
お弁当のおかずにしたくて作らせて頂きました♥️だしは麺つゆで代用しました(^_^;) ネギたっぷりにしたので彩り良くなりました!!(v^ー°)美味しかったです♪
chiharu-mama
2022/09/15 15:30
美味しかったです! 旦那も喜んでくれました!
たろすちゃん

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