カリカリおいものジャーマンポテト風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1,5センチ各に切り、お皿に広げてラップをかけてレンジで2分チンする。

2. 2

   にんにくは薄切り、ベーコンは食べやすく切る。

3. 3

   フライパンに油を熱して、①のじゃがいもを揚げるように炒める。
   油はねするので、水気をよく切ってから入れましょう。

4. 4

   色が付いてきたらベーコン・にんにくを入れて弱火で炒める。塩コショウして味を整え、最後に強火でにんにくがカリッと色付くようにする。

5. 5

   軽く油を切って、お皿に盛れば完成！！