安くて簡単に作れるプレーンクッキー レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- グラニュー糖 50g
- マーガリン 50g
- 薄力粉 110g
- 牛乳 大さじ1
作り方
- 1 ボウルにグラニュー糖・マーガリンを入れ、泡立て器で1分ほど混ぜる
- 2 薄力粉を入れて、ゴムベラで全体的に均一になるように混ぜる
- 3 牛乳を入れて混ぜ、ひとまとめにする
- 4 まな板に乗せて、棒状にしてラップに包んで冷凍庫で30分休ませる
- 5 オーブンを170℃に設定しておく
- 6 生地を冷凍庫から出して、約5mmの厚さに切ってオーブン皿に並べる
- 7 先ほど設定した予熱が完了したらオーブン皿を入れ、13分焼く
- 8 焼き上がったらオーブンから取り出し、冷めたら完成
きっかけ
安くクッキーを作りたくてバターの代わりにマーガリンを使用してみました。
おいしくなるコツ
今回紹介したのはソフトな食感ですが、焼く時間を2分ほど長くするとカリっとした食感になります。
- レシピID:1370025819
- 公開日:2024/04/20
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