鶏胸肉のハーブ焼き☆お弁当のおかず レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏胸肉 1枚(約350g)
- ☆ヨーグルト 小さじ1
- ☆オリーブオイル 小さじ1
- ☆マジックソルト 4.5g
- ☆片栗粉 小さじ1
- ☆レモン汁 小さじ1
- オリーブオイル(焼く用) 小さじ1
作り方
- 1 ビニール袋に☆を入れる。
-
2
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、1のビニール袋に入れる。
袋の上から手で揉み、袋の口を閉じて10分おく。 -
3
フライパンにオリーブオイル小さじ1をひき、2の鶏胸肉を重ならないように並べて中火で焼く。
焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で4分焼く。 -
4
3のフライパンの蓋を開け、鶏胸肉にお箸をさしてみて、透明の肉汁が出たら火が通っているので、火を止める。
お皿に盛り付ける☆ -
5
冷凍する場合、4個ずつラップで小分けにして包む。
これらをジップロックに入れて空気を出きるだけ抜いて密封する。
約2週間冷凍保存可能。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
mamacream
男の子2人(0才・6才)子育て中です♪
いつも素敵なレポートを本当にありがとうございます♪
できる限りお返しレポをさせていただきます。
(重複レポ、難しいレシピを除きます)
※家庭の都合で、承認・お返しが遅くなることがあります。
☆レシピを拝見して料理を作り、お返しレポートをしてから、いただいたレポートを承認しています♪
皆様と料理を通して交流するのが楽しいです♪
宜しくお願い致します♪
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mimi23952024/03/28 15:26
mamacremさん
こんにちは
簡単に出来上がりました -
Diamond.K2024/03/18 22:31
mamacreamさんこんばんは♪
とてもおいしくいただきました(^∇^)ごちそうさまでした♡ -
mamichin5552024/02/20 22:45
mamacreamさん〜こんばんは彡
鶏肉焼きあげて鉢植えイタリアンパセリ散らしました♪お弁当〜大変だけど家族の為に作るおかず〜私もお裾分けで美味しく幸せ♪ -
とらねこのぱせり2024/02/18 10:39
休日出勤の家族に作りました✨
喜んでくれると嬉しいです♥️
いつもありがとうございます(*^ーﾟ)
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