キャベツたっぷり！出汁香るお好み焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
やえまる
お好み焼きの素は使わず、家にある食材だけで簡単に作れる出汁の風味豊かなお好み焼きレシピ！安い、簡単、美味しい！で忙しい日に大活躍です(^^)
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉を20cmぐらいの長さに切る。
キャベツをみじん切りにする。 - 2 ボウルにキャベツ、卵、小麦粉、☆を加えてダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
- 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて②を流し込み丸く広げる。
- 4 その上に豚バラ肉を重ならないように広げて乗せ、塩コショウをまんべんなく振りかける。
- 5 片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して弱火に落とす。
- 6 そのまま10分弱ぐらい焼いて、串を刺して生地が付かなかったらOK！
-
7
皿に盛り付けて、マヨネーズとお好みソースを全体にかけ
青のり、かつお節を振りかける。
紅生姜を乗せて完成＼(^o^)／
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関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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