ごぼう香る簡単肉豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と出汁パック、酒を鍋に入れ一煮立ちさせ、出汁を作る。一煮立ちすると塩、醤油を入れる。

2. 2

   ごぼうは細切りにし、出汁に入れ柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   ごぼうが柔らかくなると豆腐を一口大に切り鍋に入れる。

4. 4

   豆腐が温まると豚肉を入れ、サッと煮て豚肉火が入ると完成です。