サクじゅわ〜な鶏の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉→一口大に切る
   にんにく&しょうが→すりおろす

2. 2

   ジップロックか、ポリ袋に①の食材と☆の調味料を全て入れてよく揉み込むように混ぜる

3. 3

   そのまま冷蔵庫で1時間以上寝かせる(時間があれば一晩寝かせるのがオススメ！)

4. 4

   袋から取り出し、全体にまんべんなく片栗粉をまぶす

5. 5

   180度に熱した油で全体がきつね色になるまで揚げたら完成☆