白菜漬けで☆簡単餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜漬けはさっと水で洗ってみじん切りにしてよく絞る。

2. 2

   キャベツはさっとゆでてみじん切りにしてよく絞る。

3. 3

   豚ひき肉に１の白菜漬け、２のキャベツ、そしてネギとショウガを入れてよく混ぜる。

4. 4

   餃子の皮に包んでいく。

5. 5

   油を薄く敷いたフライパンに餃子を並べて上からサラダ油大さじ１と水50ｃｃをかけてふたをして５分ほど焼く。