ポテトマサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは小さめの一口大の大きさに切り、耐熱容器に乗せてラップをしてレンジで5分程温めます。
- 2 フライパンにオリーブオイル・クミンホールを加えて火にかけ沸々してくるまで炒めます。
- 3 続いて、にんにく・しょうが・コリアンダー・ターメリック・カイエンペッパー・塩を加えて良く混ぜていきます。
- 4 温まったじゃがいもを加えて全体を絡めた、お好みでレモン汁をかけてお召し上がりください。
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