オリーブオイルで☆豚肉と白菜の白だし炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。
白菜は芯と葉に分ける。
芯は1cm幅に切り、葉はざく切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わったら白菜の芯を加えて炒める。
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- 3
- 白菜の芯が透き通ってきたら葉を加え、白だしとみりんを加えて炒め合わせる。
塩こしょうで味を整える。
おいしくなるコツ
白菜の芯は小さめに切ると火通りが良く時短になります。
きっかけ
白菜をたっぷり食べたくて☆
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