水菜の辛子和え レシピ・作り方

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メリッコ
さっと茹でた水菜の食感が良いです。

材料（2人分）

水菜
2株
めんつゆ（ストレート）
大さじ2
辛子
小さじ1

作り方

  1. 1
    水菜はさっと茹で、水にとる。
    冷めたら水気をしぼって3cmの長さに切る。
  2. 2
    ボウルにめんつゆと辛子を入れてよく混ぜてから、水菜を入れて和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜でいつもと違ったおひたしを作りました。

公開日：2021/10/12
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カテゴリ
水菜

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