焦がさずキレイに焼ける餃子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   IHクッキングヒーターを使用します。
   火を付ける前のフライパンにクッキングシートを敷き、餃子をくっつけて並べる。

2. 2

   水または湯を餃子にかけて蓋をして、中火で３分。
   
   ※IHクッキングヒーターは高温になりやすく、耐熱温度を超える恐れがあるためご注意ください。

3. 3

   クッキングシートの角を少しめくって、裏側から餃子の焼き加減をチェック。

4. 4

   焼き色がついてきたら蓋を外し水分を飛ばして、仕上げにゴマ油を回しかけたら出来上がり！