電子レンジで　鶏むねポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は3つにそぎ切りにして、全体をフォークで刺す。
   鶏皮は脂肪を取り除く。

2. 2

   1をポリ袋に入れ、●を上から順にかけ、よく揉み込む。

3. 3

   耐熱皿（クッキングペーパーを敷いています）にのせ、ラップをして800ｗの電子レンジで2分加熱する。

4. 4

   鶏肉に火が通っていたら上下を返して、そのまま冷ます。
   火が通っていない所があれば、追加で加熱して火を通して下さい。

5. 5

   冷めたら5mm幅に切り、鶏皮は細切りにして、合わせて器に入れ、ポン酢をかける。
   小ねぎを小口切りにしてのせる。