鳥のチリマヨネーズソース和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉を1cm幅に削ぎ切りにし、ポリ袋に鶏肉・酒・にんにく・塩コショウを加えて良く揉みこみ、10分程おいておきます。
- 2 同じポリ袋のなかに片栗粉を加えて、全体に衣をつけていきます。
- 3 胡麻油・マヨネーズ・ケチャップ・砂糖・豆板醤・七味唐辛子・レモン汁を良く混ぜておきます。
- 4 フライパンにサラダ油を熱し、片面3分ずつ揚げ焼にしていきます。
- 5 油を切って、鶏肉にソースを良く絡めたら完成です。
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