ダシダで簡単☆もやしとしいたけのナムル レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- もやし
- 250g
- しいたけ
- 7〜8個
- ☆ダシダ
- 小さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆塩
- ひとつまみ〜
- ☆すりおろしにんにく
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- しいたけは軸を取り、5mm幅にスライスする。
-
- 2
- もやしとしいたけを耐熱皿に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱する。
-
- 3
- 2の水気を軽くきってボウルに入れ、☆の調味料を加えて和える。
最後にごま油を加えて混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
・電子レンジの加熱時間は、様子を見ながら調整して下さい。
・塩の分量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
魚料理の副菜に☆
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