レモン醤油タレで食べる豚肉とキャベツの重ね蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは洗って食べやすい大きさに切る

2. 2

   鍋にキャベツ→肉の順に入れ、肉に塩胡椒。これを3回ほど繰り返す

3. 3

   酒大さじ1を回しかけ蓋をしたら火にかける

4. 4

   グツグツと沸いたら火を少し弱めてそのまま10〜15分加熱

5. 5

   タレの材料＊をすべて入れ600wで30秒加熱し砂糖が溶けるまで混ぜる

6. 6

   キャベツに火が通ったら皿に盛り付ける

7. 7

   鍋底の汁を取りタレに加える

8. 8

   盛り付けて出来上がり