青梗菜と水餃子の卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜はざく切りにする。
   卵はボウルに溶きほぐしておく。

2. 2

   鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら冷凍水餃子を入れる。

3. 3

   再沸騰したら青梗菜を入れて煮る。
   水餃子に火が通ったら、卵を細く流し入れる。

4. 4

   卵に火が通ったら器によそい、ラー油をたらす。

5. 5

   冷凍水餃子はこちらを使用しました。