さつまいも入り豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにする。

2. 2

   にんじん、さつまいもは半月切りにする。

3. 3

   こんにゃくは小さめの一口サイズにちぎり、ネギは小口切りにする。

4. 4

   鍋に油をひき豚肉を炒め、色が変わったら大根とにんじんを入れて炒める。

5. 5

   大根が透き通ってきたら水を入れ煮込む。

6. 6

   大根が柔らかくなったらさつまいもとこんにゃくを加える。

7. 7

   さつまいもが柔らかくなったら味噌を溶かし入れ、ネギを加えたら完成です。