オートミールのグラノーラ レシピ・作り方
材料(1人分)
- オートミール 30g
- オリーブオイル 又は バター、マーガリン 小さじ1
- はちみつ 又は 砂糖、メープルシロップ 小さじ1
- お好みの具(ナッツ類、バナナチップス等) 小さじ1〜
作り方
- 1 オートミールをフライパンで弱火〜中火で5〜10分ほど空煎りします。
-
2
オートミールをフライパンの端に寄せるか別皿に移し、同じフライパンでオリーブオイルとはちみつを火にかけます。
混ざったらオートミールを加えてさらに5〜10分ほど煎ります。 -
3
※はちみつの代わりに、1人前に対して小さじ1杯位の砂糖やラカント等を使用してもOKです。
甘さはお好みで加減してください。
※オリーブオイルがなければサラダ油でも代用できます。 -
4
ナッツ等のお好みの具材を細かく砕き加え、軽く混ぜ合わせます。
※ローストされてないナッツを使用する場合は別で煎っておくか、手順①でオートミールと一緒に加えて煎ったら大丈夫です。 -
5
バット等に広げて冷ませば完成です。
瓶やタッパーなどに乾燥剤を入れて冷蔵庫などで保管してください。
チョコを加える時は溶けないよう、冷めてから加えてください。
きっかけ
市販品のものがあまり好きでなく、好きな具材を使い自分で作ってみました。 私の好きな組み合わせはバナナチップス、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、アーモンドナッツ、大豆、ブラックチョコです♪
おいしくなるコツ
他にも大豆やレーズン、フリーズドライされた苺などのフルーツを入れても美味しいです。 ダイエット目的の方は、ナッツやバナナチップスなどを入れすぎるとカロリーが高くなるので注意してください。 チョコはブラックチョコがおすすめです。
- レシピID:1370021716
- 公開日:2021/04/02
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数日持つので、まとめて作れば時短にも♪